Pancake Day
Com o intuito de promover as tradições
anglo-saxónicas, comemorámos nas aulas de inglês o “ Pancake Day” ou “ Shrove
Tuesday”.
Após terem sido sensibilizados e
devidamente contextualizados sobre esta tradição, as turmas do 1º ciclo comeram
panquecas e fizeram a tradicional “ Corrida das panquecas”.
Esta festividade acontece todos ao anos
na terça-feira que antecipa o primeiro dia da Quaresma ( a quarta-feira de
cinzas). Apesar de não haver Carnaval nesta época do ano em Inglaterra (
o Carnaval é só em agosto), o “ Pancake day" é a maneira de os ingleses
celebrarem este dia, que também é comemorado em vários países de língua inglesa,
como a Irlanda, Austrália, Nova Zelândia, entre outros. As pessoas comem
panquecas pelo facto de estas conterem os ingredientes proibidos de serem
consumidos na Quaresma ( ovos, farinha e açúcar). Diz-se que antigamente, os
cristãos usavam a panqueca como uma maneira de esvaziar os armários. No
Reino Unido, as pessoas cozinham as panquecas e comem-nas com fruta, chocolate
, doce, mel ou apenas um pouco de sumo de limão e açúcar. Outra acontecimento
bem divertido são as corridas de panquecas que acontecem em várias cidades de
Inglaterra. Diz-se que a tradição remonta a 1445 e se deve a uma mulher de
Olney, em Buckinghamshire ( Inglaterra) que estava tão ocupada a fazer
panquecas que se esqueceu das horas e, quando ouviu o sino da igreja tocar para
a missa, desatou a correr pela vila fora de avental, com a frigideira na mão e
com uma panqueca lá dentro. Hoje em dia, nas corridas de panquecas, os
participantes têm de completar um trajecto ao mesmo tempo que viram a sua
panqueca durante a corrida sem a deixar cair.
Happy Pancake day!
Teacher Carla Amaro
