As bolacha de manteiga da avó do Tiago


Na sala dos 2 anos A tivemos mais uma manhã em família deliciosa! 
Era mais uma quarta-feira e recebemos na nossa sala a avó do Tiago. 
Estávamos todos muito curiosos para saber o que é que a avó do Tiago ia fazer connosco. Sentámo-nos à mesa e a avó começou por explicar que íamos fazer umas bolachas de manteiga – bolachas muito especiais. Era uma receita que remetia para a infância da mãe do Tiago.
A avó começou por mostrar a receita das bolachas; colocou todos os ingredientes em cima da mesa e iniciou a confeção da massa: colocou dois ovos, açúcar, farinha, fermento e manteiga. Misturou tudo com as mãos e foi amassando, amassando, amassando até ficar uma massa uniforme e com consistência. Enquanto a avó preparava a massa, estivemos sempre muito atentos, pacientes, mas estávamos cheios de vontade de pôr a mão na massa!
Eis que chegou o tão esperado momento! A massa estava pronta e a avó dividiu-a em 14 partes iguais! Cada criança ficou com uma parte da massa e foi maravilhoso! Finalmente metemos a mão na massa! A textura e o cheiro… amassar, esticar e bater na massa foi o que mais adorámos fazer.
Mas as surpresas não acabam por aqui. Para fazer bolachas são necessárias formas. Então, depois de muito explorarmos a massa, a avó deu-nos uma caixa cheia de formas – de vários tamanhos, com vários desenhos. E assim começámos a fazer as nossas bolachas de manteiga.
Com a massa que cada criança tinha deu para fazer entre duas a três bolachas. No final, o tabuleiro ficou cheio. Cheio de bolachas de manteiga da receita da avó do Tiago!
Ao lanche pudemos comer e saborear as maravilhosas bolachas!
Obrigada à avó do Tiago por este miminho que fez as nossas delícias!


Educadora Natacha